¿Por qué los precios de los alimentos son tan altos en este momento?

Si cree que últimamente sus compras de comestibles cuestan más, no se equivoca. Gracias, en parte, a la continua inflación y los problemas de la cadena de suministro. Según el informe sobre el costo de los alimentos de octubre de 2023, se sugiere que una persona soltera de entre 19 y 50 años gasta entre $146.423.- y $385.333.- por mes en comestibles, y alguien entre 51 y 70 años debería gastar entre $136.448.- y $352.680.- por mes. Ambos resultados se basan en diferentes niveles de gasto. Por supuesto, ese número aumenta cuantas más personas tiene en su hogar y, con la inflación, el presupuesto mensual sugerido para comestibles parece más ajustado.

Pero incluso cuando ciertos artículos comestibles están marcados al máximo, hay formas de ahorrar si tiene cuidado con su planificación y compras. A continuación, encontrará 50 consejos sobre cómo ahorrar dinero en compras y, créanos, algunos de estos secretos de las tiendas de comestibles le resultarán realmente útiles. 

1. Compra tu despensa

Echa un vistazo detenidamente a tu despensa, frigorífico y congelador antes de dirigirte a comprar.  Es muy probable que ya tenga uno de los ingredientes que necesita para la cena planificada entre semana. En los foros de PI-MiDire encontrara recetas con alimentos baratos, nutritivos, y sabrosos. Siguiéndolas podrás ahorrar hasta $500.000.- al año.

2. Haz una lista, revísala dos veces

Haga una lista de ingredientes y cúmplala sin importar qué tan bien se vea la tapa con nuevos sabores. Planifique comidas saludables con alimentos de estación, o de menor precio.

3. Utilice las aplicaciones del supermercado para ahorrar más

La mayoría de los supermercados tienen sus propias páginas de internet, donde promueven y publican información sobre ofertas y cupones.

4. Usa otras aplicaciones también

Si está buscando cómo ahorrar dinero en alimentos, no busque solo aplicaciones de supermercados. Los compradores confían en aplicaciones como MODO , que les permite obtener descuentos de hasta 30% en determinados días de la semana. ofertas en artículos específicos que ya han comprado. .

5. Compra los miércoles

Según Google Maps, los supermercados tienden ha estar menos concurridos los miércoles por la tarde/noche, por lo que terminarás menos nervioso y distraído. También es cuando comienzan las ofertas semanales en muchos supermercados.

6. Compra frutas y verduras enteras

Las cebollas y zanahorias prepicadas cuestan más que comprar la verdura y prepararla usted mismo. Sí, lleva un poco más de tiempo, pero puede ahorrarle mucho dinero. 

7. Compre genérico

Antes de comprar ese condimento de marca, eche un vistazo a la versión de marca del comercio que se encuentra justo al lado. Estas opciones suelen ser mucho más baratas y contienen los mismos ingredientes básicos.

8. Presta atención a los precios unitarios

Calcule el precio unitario (costo total dividido por el número de unidades) para comparar ofertas. "Utilice este número para comparar precios en todas los negocios, incluidos el almacén donde cantidades mayores pueden ser engañosas. Ese número ayuda a decidir cómo ahorrar dinero en alimentos, porque podría obtener una mejor oferta comprando más.

9. No vayas a comprar con hambre

Esto puede parecer obvio, pero las investigaciones muestran que se compra más cuando se tiene hambre (¡incluidos artículos no alimentarios!). Si compra cuando tiene hambre, es más susceptible a las compras impulsivas, lo que normalmente significa alimentos procesados ​​o envasados ​​que son más caros y, en general, menos saludables.

10. Sáltate el carrito grande

Hay una razón por la que esos carritos de supermercado son cada vez más grandes: si solo necesita unos pocos artículos, pero toma un carrito de supermercado de tamaño completo, es muy probable que compre más. Comience con una canasta o un mini carrito y no actualice a menos que sea absolutamente necesario. Le evitará compras espontáneas que probablemente no necesite.

11. Come lo que esté en temporada.

Esta es una forma sencilla de ahorrar dinero en compras. Los productos de temporada son más baratos porque están más fácilmente disponibles. También es más ecológico (y sabroso).

12. Evite la entrega cuando pueda

Los servicios de entrega de comestibles a menudo conllevan tarifas adicionales, por lo que desde el principio es más barato comprar comestibles en persona o pedirlos en línea para recogerlos

13. Mantenga una lista de precios

Hacer un seguimiento de los precios de los alimentos que compra con más frecuencia le permitirá ver cuándo está obteniendo una buena oferta y cuándo no. Por ejemplo, si recientemente pagaste $99.- pesos por algo, sabrás que no debes comprar cuando lo veas por $179.-

14. Mire atentamente las fechas de vencimiento de los artículos en oferta.

Los alimentos que están significativamente rebajados suelen estar cerca de su fecha de caducidad, así que haga un plan para usarlos de inmediato o, de lo contrario, podrían desperdiciarse. Esas fechas suelen ser aproximadas, por lo que tendrás cierto margen de maniobra, pero es mejor no arriesgarte. 

15. Compra alimentos versátiles

Los alimentos básicos de la despensa, como la pasta, el arroz y las papas, se pueden utilizar de millones de formas diferentes, para que no te canses de ellos y tires las sobras. Los productos básicos con almidón también son una excelente manera de sentirse lleno sin tener que gastar mucho dinero.

16. Compra productos feos

¿Sabías que casi un tercio de lo que se cultiva no se vende porque no es lo suficientemente atractivo? Rescata ese tomate poco lindo (pero aún perfectamente sabroso) cuando lo venden con hasta un 40% de descuento. Es orgánico, sostenible y rentable. Incluso ideal para salsas.

17. Ralla tu propio queso

Así como ahorra dinero cuando no compra frutas y verduras previamente picadas, ahorra dinero cuando compra queso entero en lugar de las versiones ralladas o ralladas que venden los comercios. ¡Saca ese rallador en casa y listo!

18. Deja de comprar a la altura de los ojos

Tendemos a mirar los artículos colocados a la altura de los ojos porque son convenientes y los especialistas en marketing lo saben, por lo que ahí es donde suelen terminar los artículos más caros. La mayoría de las veces, los artículos de mejor precio se colocan en los estantes inferiores. ¿Quién diría que “mirar hacia abajo” podría ser la respuesta a cómo ahorrar dinero en la compra?

19. Cambiar de comercios

El super más cercano a tu casa puede que no sea el más barato. Consulte en línea o en la tienda para realizar una investigación de comparación de precios y descubrir qué tiene sentido para sus necesidades. ¿Busca otras formas de ahorrar? Busca comercios con rebajas en un día especifico de la semana o con la compra utilizando determinada tarjeta  de débito.

20. Compre con menos frecuencia

Incluso en los negocios de comestibles más baratos , más visitas significan más gastos. Mantenga sus viajes reducidos a una vez por semana, si es posible. Esto también te obligará a utilizar ingredientes que ya tienes en casa. 

21. Compra solo

Cuando estás con amigos o familiares, es fácil distraerse y prestar menos atención a lo que pones en tu carrito. También es más fácil pasar más tiempo del necesario en el comercio. Hágalo solo para que pueda prestar especial atención a su lista y respetar su presupuesto. 

22. Manténgase alejado de las comidas empaquetadas

Esas opciones congeladas son fáciles (y bastante deliciosas), pero pagará más por esa comida empaquetada que si la preparara usted mismo y tuviera algunas sobras.

23. Busque fuentes baratas de proteínas.

Cuando busque cómo ahorrar dinero en compras, comience con su lista de compras. Abastécete de productos ricos en proteínas que te den mucho valor por tu dinero, como huevos, tofu, mantequilla de maní, lentejas y frijoles. Estos artículos económicos pueden reemplazar las proteínas animales más caras en muchos platos.

24. Compre al por mayor

Comprar artículos al por mayor casi siempre le brinda el mejor valor por artículo. Si está comprando artículos que siempre puede usar (como pasta, artículos de limpieza, productos básicos para hornear, productos enlatados, artículos de tocador e incluso comida para mascotas), la mejor opción es comprar al por mayor. Recoja esos artículos en su comercio mayorista local. 

25. Consulta tu mercado de agricultores

En promedio, los mercados de agricultores son más baratos que el supermercado local. Esto se debe a que cuando los agricultores venden sus productos directamente a los consumidores, pueden utilizar márgenes de beneficio más bajos y aun así obtener ganancias, lo que significa verduras más baratas para usted.

26. Compre en comercios con políticas de igualación de precios.

Comparar precios siempre es una buena idea, pero algunos supermercados de comestibles importantes igualan los precios de sus competidores. ¡Prepárate para mostrar pruebas! 

27. Suscríbete a los boletines

Los comercios de comestibles a menudo avisan a los compradores leales sobre cómo acercarse a las ventas a través de boletines informativos por correo electrónico. Regístrate y revisa tu bandeja de entrada antes de dirigirte a la tienda.

28. Suscríbete y ahorra

No es ningún secreto que muchos supermercados tienen una gran variedad de artículos y muchos de ellos son elegibles para la opción "suscríbete y ahorra". Si está comprando algo que compra con frecuencia o a intervalos regulares, esta opción le permite programar entregas periódicas y obtener ahorros en esos artículos.

29. Consigue un cheque de lluvia

Si su supermercado anuncia un producto en oferta, pero se ha quedado sin ese artículo, “Take a rain check” (Literal: solicite un cheque de lluvia). (Termino en ingles que indica que apenas se reponga se le reserva el producto). Es posible que le permitan obtener ese precio de venta cuando hayan reabastecido sus existencias.

30. Superávit de tienda

En algunas ciudades. suscribiéndose a una aplicación, conecta compradores con supermercados, panaderías y restaurantes que tienen excedente ese día. En lugar de tirar esos artículos, estos lugares ofrecen recogidas súper económicas de “bolsas sorpresa” llenas de comida.

31. Evite complementos de última hora

Si se pregunta cómo empezar a ahorrar dinero en alimentos, este es quizás el primer paso más obvio. Los comercios llenan sus estaciones de pago con barras de chocolate y otras delicias difíciles de dejar pasar porque saben que llamarán su atención mientras espera. Manténgase fuerte y evite tirar cualquier otra cosa en su carrito mientras espera para pagar.

32. No tengas miedo de las devoluciones

Si compras algo y llegas a casa y te das cuenta de que está dañado o estropeado, ¡tráelo de vuelta! No es ninguna vergüenza pedir que le devuelvan su dinero.

33. Mira el registro

Los cajeros son humanos y pueden cometer errores al darte el cambio. Tómese un momento para asegurarse de tener la cantidad correcta. Y mientras estás en eso...

34. Revisa tus recibos

A veces, las cosas se escanean dos veces o no se realizan ajustes de precios para igualar las ofertas de venta. Asegúrese de revisar su recibo para confirmar que no le están cobrando de más. 

35. Compra pollo entero

Comprar alitas, pechugas o patas por separado cuesta más que comprar el pollo entero y desmenuzarlo en casa.

36. Comprar productos congelados

Dado que estas frutas y verduras se congelan en el mejor momento de recolección, se obtiene una gran calidad. Además, te presiona menos para que uses esas bayas o zanahorias de inmediato, minimizando el desperdicio de alimentos.

37. Evite el agua embotellada

Cambiar del agua embotellada a un sistema de filtración de agua puede ahorrarle cientos de dólares al año. Además, ¿sabías que el agua embotellada caduca 

38. Congelar comidas a granel

Cocinar una comida abundante y dividirla en porciones es fantástico... ¡pero sólo si realmente te la comes toda! Si tiende a cansarse de repetir las comidas, guarde algunas porciones en el congelador para poder disfrutar el plato más tarde, cuando se le antoje nuevamente. Asegúrese de organizar su congelador adecuadamente para que sus comidas duren (y sean fáciles de encontrar).

39. Únase a una cooperativa de alimentos

Las cooperativas de alimentos no siempre son más baratas, pero suelen tener costos generales más bajos. Investigue un poco y vea si su cooperativa local podría ser una opción económica inteligente para usted. Los beneficios incluyen alimentos más frescos y compras de una manera más ecológica.

40. Compra menos carne

Los precios de la carne han estado aumentando de manera bastante constante durante mucho tiempo. Pasar a una dieta más centrada en los vegetales le permitirá ahorrar dinero.

41. Utilice una tarjeta de crédito que le devuelva dinero en efectivo

Tarjetas de débito del BNA utilizando MODO en determinados comercios y días, le brindarán hasta un 30% de reembolso en efectivo en alimentos, por lo que ahorrará dinero sin importar lo que compre. Haga algunas compras de tarjetas de débito para encontrar una tarjeta adecuada para usted.

42. Salta la farmacia

Cuando solo necesita uno o dos elementos, puede parecer más fácil ejecutarlo dentro y fuera de su CVS local. El problema es que probablemente estés pagando más por esa comodidad. Haz una lista de cosas que debes intentar evitar comprar en la farmacia.

43. Sigue tus marcas favoritas

Vale la pena seguir tus marcas favoritas en las redes sociales. Consulte sus cuentas de Instagram y Twitter para obtener noticias u ofertas de productos y regístrese en sus listas de correo electrónico para obtener cupones especiales y ahorros. Obtener cupones y utilizarlos de la manera más eficiente.

44. Compra con efectivo

Si está tratando de limitarse a gastar una cantidad específica, no hay mejor manera de hacerlo que comprar en efectivo. Lleva contigo a la tienda la cantidad exacta que necesitas. Si te estás pasando, devuelve algo, ¡no lo cargues!

45. ​​Usa tu olla de cocción lenta

Hay algunas formas en que su olla de cocción lenta le permite ahorrar dinero, pero una de las más importantes es que le permite comprar cortes de carne más baratos. Las piezas más duras, como la paleta de cerdo, funcionan mejor en una olla de cocción lenta.

46. Trae tu propio bolso

A continuación, se ofrece un consejo sostenible sobre cómo ahorrar dinero en alimentos: sea ecológico y traiga su propio bolso. Muchos han implementado un impuesto a las bolsas, o un cargo por poner sus compras en una de las bolsas de papel marrón o plástico del comercio. Puede que no parezca mucho dinero, pero puede acumularse con el tiempo.

47. Compra productos de limpieza recargables

Comprar recargas de jabón (sin botella pulverizadora) es más barato y mejor para el medio ambiente. Simplemente toma uno de vidrio o plástico para reutilizarlo y luego sigue decantando tus recargas en la botella.

48. Mantenga el inventario en la puerta de su refrigerador

Es fácil desperdiciar alimentos cuando los productos agrícolas o lácteos quedan escondidos detrás de otros artículos en el refrigerador. Una buena forma de solucionar este problema es agregar una lista simple en el frente de su refrigerador como recordatorio de los productos frescos que tiene y que deben consumirse rápidamente. Cada vez que abras el frigorífico para coger algo, lo verás. ¡Organización del frigorífico para ganar!

49. Únase a un grupo de compra-venta-intercambio en Facebook

Facebook está lleno de grupos de compra y venta, ¡pero aquí incluso puedes conseguir excelentes ofertas de comida! Si alguien en su área se muda de su apartamento o se va de vacaciones, es posible que incluya bolsas de arroz o pasta intactas que los vecinos pueden tomar de forma gratuita.

50. Únase cómo miembro de PI-MiDire y genere un grupo de compra-venta-intercambio en sus foros.

Si suma gente que quiere ahorrar en sus compras, en su ciudad donde reside, a todos les conviene subscribirse como miembros de PI-MiDire y utilizar el foro de manera gratuita. Para intercambiar novedades sobre lugares, ofertas, promociones… etc.

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