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Texto para pensar:   Nada refuerza tanto la autoridad como el silencio.   (Leonardo da Vinci)

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Foro - Recetas - BROCHETTES


 11 miembros
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  Asunto n ° 20
el 23/03/2024 » 19:33
por cronywell
cronywell
Administrador

Trozar los vegetales en cubos no muy pequeños (Cebolla, zapallito, tomate, morrón, berenjena) y reservar.

Tozar pechuga de pollo o bifes de lomito magros, salpimentar y condimentar. Reservar.

Colocar a través de los pinchos trozos de carne, pollo y vegetales, en una asadera lubricada con roció vegetal o sobre la parrilla.

brocheta.png

Sugerencias: Servir con ensalada de repollo y rodajas finas de pepino.

  
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